Erlebt das original USA Barbecue Feeling mit viel Rauch und traditioneller Würze auch daheim am Gas- oder Kohlegrill.
Hier bekommen Wörter wie Smoken, Glace und Low and Slow eine Bedeutung.
Die neue Menüfolge 2025:
- Baked Beans aus dem Dutch Oven
- Chopped Pork Sandwich
- Spare Ribs 3/2/1
- Shotgun Shells mit selbstgekochter "Bulls Eye BBQ Sauce"
- hausgemachter Coleslaw
- Smoked Chicken an selbstgemachter "Alabama white Sauce"
- Buffalo Chicken Wings
- Blueberry Cheesecake
Preis: 129 €
Seminardetails:
- Beginn: 18:00 Uhr
- Dauer ca. 3-4 Stunden
- Teilnehmer 8-22
- Bier, alkoholfreie Getränke & Wein sind in verzehrüblichen Mengen inklusive
- weitere Spirituosen gegen Aufpreis erhältlich
- wir empfehlen wetterfeste Kleidung, da unsere Seminare zum großen Teil draußen stattfinden.UNsere Grillplätze sind überdacht und windgeschützt
- Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen vorhanden
- wir zeigen dir verschiedene Garmethoden, Techniken & nützliche Tipps zu den verschiedenen Grillgeräten
- wir setzen Gasgrills, Pellet-Grills, Keramik Grills, Feuerplatten & Dutch Oven in unseren Seminaren ein.
- die Rezepte aus dem Grillseminar erhält jeder Teilnehmer als PDF zum Download im Anschluß.
Seminar Ablauf:
- Willkommen und Einleitung durch den Seminarleiter
- nützliche Tipps & Tricks, sowie eine Einleitung zu verschiedenen Grillgeräten
- Vor- und Zubereitung der einzelnen Gänge
- gemeinsames Verzehren der zubereiteten Gänge
- Einkaufsmöglichkeiten während und nach dem Seminar
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American BBQ am 24.01.2025
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Eckdaten
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Schwierigkeitsgrad
/ 5
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Seminardauer
Stunden