Ein perfektes Steaks lässt jedem das Wasser im Munde zusammen laufen: Außen knusprig, innen saftig und auf den Punkt gegrillt – so zart und geschmackvoll, dass nicht einmal Salz und Pfeffer nötig sind. Ein perfektes Steak eben!

Doch wie grillt man das perfekte Steak, worauf sollte man achten, und welche Tricks gibt es dabei? Wie trifft man den richtigen Garpunkt, und worauf muss man schon beim Kauf des Fleisches achten?

Das perfekte Stück Fleisch - so wird's gegrillt

Antworten auf diese Fragen geben wir euch in unserem Steak-Seminar, damit euer Ergebnis nicht nur ein optisches sondern auch ein geschmackliches Highlight wird. Solltet ihr weitere Fragen haben, werden unsere erfahrenen Grillmeister diese natürlich in das Seminar integrieren.

Ihr werdet bei uns viel über die verschiedenen Grill- und Garmethoden erfahren.

• Grundlagen im Umgang mit verschiedenen Grillvarianten und diversen Lebensmitteln
• einfaches und schonendes Grillen für perfekten Steakgenuss
• direktes und indirektes Grillen
• Tipps und Tricks beim Grillen

Das Menü ( Abweichungen möglich):

• Bruscetta
• Tasting verschiedener Steaksorten( je nach Verfügbarkeit z.b. Flank,Flap,Picanha,Maminha,Entrecote,Roastbeef uvm.)
• 4 verschiedene Zubereitungsarten zum perfekten Steak
• verschiedene Beilagen wie z.B. gegrillter Salat,gefüllte Champignons,Pfeffersosse,Gorgonzolasosse
• Überraschungsdessert

Preis: 129 €

Seminardetails:
- Beginn: 18:00 Uhr
- Dauer ca. 4 Stunden
- Teilnehmer 8-20
- Bier, alkoholfreie Getränke & Wein sind in verzehrüblichen Mengen inklusive
- weitere Spirituosen gegen Aufpreis erhältlich
- wir empfehlen wetterfeste Kleidung, da unsere Seminare zum großen Teil draußen stattfinden.UNsere Grillplätze sind überdacht und windgeschützt
- Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen vorhanden
- wir zeigen dir verschiedene Garmethoden, Techniken & nützliche Tipps zu den verschiedenen Grillgeräten
- wir setzen Gasgrills, Pellet-Grills, Keramik Grills, Feuerplatten & Dutch Oven in unseren Seminaren ein.
- die Rezepte aus dem Grillseminar erhält jeder Teilnehmer als PDF zum Download im Anschluß.

Seminar Ablauf:
- Willkommen und Einleitung durch den Seminarleiter
- nützliche Tipps & Tricks, sowie eine Einleitung zu verschiedenen Grillgeräten
- Vor- und Zubereitung der einzelnen Gänge
- gemeinsames Verzehren der zubereiteten Gänge
- Einkaufsmöglichkeiten während und nach dem Seminar