Wir grillen wie die alten Wikinger über Feuer, nutzen aber natürlich auch Kohle und Gasgrills!
Zünftig,herzhaft und auf typische Wikingerart: leckere Rezepte und viel Spass mit den nordischen Mahlzeiten!
Auszug des Menus:
- -Wildschweinkeule
- -ganze Fischflanke
- -Eintopf aus dem Dopf
- -Brot von der Feuerplatte
- -u.v.m
Da wir saisonal einkaufen, können Fleisch und Gemüsesorten variieren.
Preis: 109 Euro
Seminardetails:
- Beginn: 18:00 Uhr
- Dauer ca. 3-4 Stunden
- Teilnehmer 8-20
- Bier, alkoholfreie Getränke & Wein sind in verzehrüblichen Mengen inklusive
- weitere Spirituosen gegen Aufpreis erhältlich
- wir empfehlen wetterfeste Kleidung, da unsere Seminare zum großen Teil draußen stattfinden.UNsere Grillplätze sind überdacht und windgeschützt
- Sitzmöglichkeiten drinnen und draußen vorhanden
- wir zeigen dir verschiedene Garmethoden, Techniken & nützliche Tipps zu den verschiedenen Grillgeräten
- wir setzen Gasgrills, Pellet-Grills, Keramik Grills, Feuerplatten & Dutch Oven in unseren Seminaren ein.
- die Rezepte aus dem Grillseminar erhält jeder Teilnehmer als PDF zum Download im Anschluß.
Seminar Ablauf:
- Willkommen und Einleitung durch den Seminarleiter
- nützliche Tipps & Tricks, sowie eine Einleitung zu verschiedenen Grillgeräten
- Vor- und Zubereitung der einzelnen Gänge
- gemeinsames Verzehren der zubereiteten Gänge
- Einkaufsmöglichkeiten während und nach dem Seminar
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Eckgaten
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Schwierigkeitsgrad
/ 5
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Seminardauer
Stunden